Journée à Reims autour du Champagne

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Journée à Reims autour du Champagne

Organisation de journees sur le theme du champagne a Reims par PREFERENCE EVENTS

Journée à Reims autour du Champagne

Située à 45 minutes de TGV (ou 1h30 de bus) de Paris, Reims doit sa célébrité à sa cathédrale, classée au Patrimoine Mondial par l’UNESCO, lieu des sacres des Rois de France et au vin de Champagne, la ville étant le siège de prestigieuses grandes Maisons.

Votre journée à Reims sera l’occasion idéale de découvrir les charmes de la cité des Sacres et les richesses viticoles et gastronomiques de la région Champagne Ardenne.

Vous visiterez les grandes maisons champenoises, établies à Reims ou à Epernay, et  dégusterez des millésimes de prestige avant un déjeuner « tout Champagne » dans un caveau de prestige. Une visite initiatique dans l’univers du Champagne qui émerveillera les invités de votre événement d’entreprise à Reims.

Découvrez les Grands Crus des caves prestigieuses des Maisons de Champagne au cours d’une journée à Reims.

Toutes les marques de Champagne, à Reims et Epernay,  ne sont pas accessibles au public, mais certaines parmi les plus grandes proposent des circuits de visites souvent spectaculaires, traversant leurs caves et s’achevant par une dégustation.

Certaines de ces maisons agrémentent ces visites avec de véritables mises en scènes événementielles pour la plus grande joie des visiteurs. Ainsi la visite des galeries des  Caves Mercier s’effectue-t-elle en petit train après la descente dans un ascenseur de verre. Chez Vranken Pommery, le Champagne est depuis longtemps lié à l’art. Les visites des caves, auxquelles on accède par un impressionnant escalier, mêlent donc œuvres plastiques contemporaines (qui sont l’objet d’expositions temporaires)  et fresques taillées dans la craie (datant de 1885).
Après la visite, place à la dégustation dans un salon privé. Le maître sommelier de la Maison vous parlera de l’histoire de son vin et de ses méthodes de vinifications avant de vous faire découvrir ses plus grands crus.

Votre déjeuner « tout Champagne «  se tiendra dans des salons d’apparat ou dans un caveau de la Maison choisie.
La visite guidée  des  ruelles piétonnes de Reims et de sa cathédrale, voire un rallye pour une dose de team building,  achèveront cette journée bien remplie.

Quelques idées d’animations pendant votre déjeuner au Champagne :

Démonstration de sabrage : L’origine du sabrage remonte aux hussards de la garde napoléonienne qui, au retour de la bataille, sabraient le champagne pour rendre un hommage vibrant à la victoire. D’un revers de lame, ils faisaient sauter le bouchon !
Quiz œnologique : Un jeu amusant permettant de tester vos connaissances œnologiques et particulièrement celles concernant les vins de Champagne.
Selfie box : Prenez des selfies tout au long de la matinée et retrouvez les sur la « selfie box » placée dans la salle du déjeuner. Sélectionnez vos photos préférées et imprimez les !

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